Benessere e gusto: show cooking al Vivosa

La cornice naturalistica e antistress del Vivosa Apulia Resort regala autentiche perle in fatto di disciplina culinaria.

Paola Di Giambattista, nutritional cooking del Resort, ha evidenziato l'importanza della qualità, della freschezza e degli abbinamenti del cibo, per contribuire al benessere di ogni persona. La stessa, in un secondo momento, nello show cooking allestito in spiaggia, con piacevole sorpresa dei partecipanti, ha preparato diversi piatti salutisti, applicando i suoi principi culinari. Per il palato e' stata una gradevolissima sorpresa, all'insegna del connubio tra benessere e gusto.

Chi dice, infatti, che la buona cucina, quella che riprende anche le nostre tradizioni mediterranee, non possa essere rivisitata in maniera salutista ed altrettanto gustosa? Altro esempio ne è stata la cucina "Vivo Sano", con cui la nutritional cooking, coadiuvata dagli stellati chef del Vivosa Apulia Resort, ha organizzato un'invitante cena in cui gli ingredienti, pronti ad allestire le portate più disparate, erano due: benessere e gusto!

Un benessere, insomma, che inizia a tavola e prosegue per tutta la vacanza: Simon Elliot, antistress coach anglosassone, con la sua empatia ha coinvolto tutti i partecipanti in esercizi dapprima respiratori e posturali, poi socializzanti e liberatori delle varie tensioni.
Mai provato niente di più rilassante per difendersi dalle tensioni quotidiane!