Negroamaro e Primitivo? Sono tra i primi dieci vini più apprezzati al mondo

Il presidente enologo Angelo Maci ripercorre la storia della viticoltura nel Salento

Durante la straordinaria vendemmia 2021

Allegro come un brindisi, profumato come i vigneti, coinvolgente come le cascate di uva, che scorrono frizzanti in Cantina e che assomigliano alle fresche cascate delle sorgenti del Sele a Caposele, il fiume che dà vita alla Puglia.

Si brinda alle vendemmie dei pregiati vini in Cantine Due Palme, la più grande cantina cooperativa del Sud.

E’ iniziata la raccolta delle uve di Negroamaro. Con an…

Read more: Le vendemmie del Salento

E il mondo dei social social premia la passione e l’amore: lo story telling con video e post sulla pagina FB Carmen Mancarella Cultural&Turismo ha raggiunto 52.339 persone in quindici giorni!

di Carmen Mancarella

Frizzante come l’amore, suadente come la pizzica, danzata sullo sfondo di un meraviglioso tramonto.

Inizia la vendemmia nelle Tenute Schiena a Francavilla Fontana, in Italia, nel Salento (www.schienavini.com).

Con le loro abili e delicate mani le donne ripetono un gesto antico, cogliendo grappolo dopo grappolo il nettare degli dei.

Il profumo dell’uva si diffonde nell’aria e…

Read more: In settembre il Salento profuma di vendemmia

Il Salento profuma di vendemmia. Il sole generoso fa maturare proprio in questo periodo i grappoli di uva. Nei vigneti Conti Zecca

(www.contizecca.it) è iniziata la vendemmia delle uve per il bianco Luna, un blend di chardonnay e malvasia bianca di Lecce.

Nei campi si diffonde l’odore intenso di uva appena colta ed è un risuonare di canti e di voci allegre dalle prime luci dell’alba fino alle 10 del mattino. Poi i carichi di uva vengono portati in cantina.

Spiega Clemente Zecca: “I grappoli vengono raccolti a mano uno per uno e deposti delicatamente in cassetta. Poi vengono conferiti in canti…

Read more: Vendemmia bianco Luna

Il 2018 si chiude in bellezza per i vini firmati Conti Zecca, sempre più apprezzati dai critici italiani e internazionali. Lo confermano i prestigiosi riconoscimenti ottenuti dalle più seguite guide del settore, valide anche per tutto il 2019, con punteggi altissimi e con commenti lusinghieri dei critici più autorevoli, come l’americano James Suckling e il team del Gambero Rosso!

Iniziamo dal Nero, vendemmia 2014. Il vino ammiraglio della prestigiosa casa vitivinicola blend di negroamaro e cabernet sauvignon dai leggeri sentori di vaniglia e liquirizia, ha ottenuto anche quest’anno i 5 Grappo…

Read more: Conti Zecca: un successo dopo l'altro

Successo di pubblico per la kermesse delle bollicine pugliesi a “Ostuni Sparkling Wine”, tenutosi sabato 8 settembre presso Palazzo comunale San Francesco, nella centralissima Piazza della Libertà.

Vini spumante e gastronomia della Città Bianca, per celebrare una festa del gusto organizzata dall’AIS Brindisi, con il prezioso supporto del Comune di Ostuni.

La manifestazione, targata AIS Brindisi, è stata un viaggio tra le eccellenze pugliesi legate al vino e alla buona tavola. Diversi gli stand per la degustazione dei vini, suddivisi per provincia e zona di produzione e presentati in base alla…

Read more: Successo per Ostuni Sparkling Wine

Domenica 9 settembre, dalle 9.00 alle 16.00, torna la vendemmia solidale, la grande festa della raccolta dell’uva organizzata dalla tenuta Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV) a favore dell’Associazione Italiana Progeria Sammy Basso onlus. Giunta al settimo anno, l’evento cresce: quest’anno, per la prima volta, ospita l’invasione pacifica del lungo e colorato serpentone dei 2 mila ciclisti della Prosecco Cycling. In cantina sarà allestito un ristoro speciale a base di Prosecco e scampi che lancerà la scalata al Muro di Ca’ del Poggio. Una tappa due volte “buona”, visto che la Prosecco Cyc…

Read more: Prosecco di Conegliano e vendemmia solidale

Il presidente nazionale di Confcooperative Maurizio Gardini elogia il lavoro svolto dalla Cantina San Donaci durante il suo 85mo compleanno.

I dati parlano chiaro: si vende più vino di alta qualità

“La Puglia ha fatto passi da gigante nel produrre e commercializzare vini di eccellenza. Ottime anche le strategie di marketing e comunicazione. E Cantina San Donaci ne è un brillante esempio”. E’ il bigliettino d’auguri più bello, “letto” al compleanno di Cantina San Donaci per i suoi primi 85 anni. A “scriverlo” è stato il presidente nazionale di Confcooperative, Maurizio Gardini, ospite d’onor…

Read more: Vini, la Puglia fa passi da gigante

Buon compleanno Cantina San Donaci. Tra tradizione e innovazione, una delle più antiche cantine di Puglia si prepara a festeggiare un importante anniversario: i suoi primi 85 anni, con le più prestigiose firme dell’enologia, dell’agricoltura e della cooperazione a livello nazionale ed internazionale.

Appuntamento il 30 giugno 2018 alle 17.30 nella Cantina, sotto un cielo di luminarie, che sono state già montate da una famosa ditta del posto, Fabrizio.

Moderatrice Fiorella Perrone della Gambero Rosso Academy Lecce, dopo i saluti del presidente Marco Pagano, del sindaco, appena eletto,  Angelo…

Read more: 85 anni e non li dimostra!

Un vino da leggere, un libro da degustare pagina dopo pagina.

Continuano anche a giugno gli appuntamenti culturali di ‘Brindisi d’Autore’, rassegna organizzata da cantina Conti Zecca e dalla fondazione Città del Libro di Campi Salentina. L’appuntamento è per venerdì 8 giugno h20:30 presso l’accogliente enoteca della storica cantina leveranese. Angelo Cannavacciuolo, scrittore, sceneggiatore, regista e attore, presenta ‘Sacramerica’ (ad est dell’equatore edizioni), un romanzo tra il road novel e la narrazione intimista che racconta l'esperienza di un narratore che cerca di riconquistare la vit…

Read more: Brindisi d'autore con Cannavacciuolo

I vini Conti Zecca sono tra i 100Vini più amati (e venduti) d’ Italia. Anche quest’anno la prestigiosa casa vitivinicola del Salento sarà nell’importante cerimonia, organizzata dal più grande Gruppo italiano di distribuzione vini negli hotel, ristoranti ed enoteche di alta classe: il Gruppo Meregalli. Appuntamento il 7 maggio nella Tenuta Fertuna, nel cuore della Maremma Toscana, tra colline verdi di selvaggia natura lambite dal mar Tirreno.

All’importante evento, aperto ai professionisti del settore, saranno degustate le migliori etichette distribuite. Si tratta di un Brindisi speciale con 1…

Read more: Conti Zecca tra i 100 vini più amati

“La cooperazione è una grande risorsa. La nostra cantina, tra le più antiche della Puglia, è felice di essere l’espressione di grandi tradizioni e di un grande territorio!”  Lo ha detto il presidente di Cantina San Donaci, Marco Pagano, durante le numerose interviste rilasciate ai giornalisti italiani e internazionali, giunti nello stand di Cantina San Donaci al VINITALY di Verona.

 “La nostra cantina”, dice il presidente di Cantina San Donaci, Marco Pagano, “sorge in un territorio meraviglioso, nel cuore della dop Salice Salentino. Immense distese di vigneti prevalentemente di negroamaro e m…

Read more: Cantina San Donaci: successo al Vinitaly

Profumano di mare, di vento, di gigli e orchidee selvatiche. Di notti di luna piena e rossi tramonti. Sono i vini firmati dalla Cantina Conti Zecca, nati da agricoltura sostenibile: 320 ettari di vigneti lambiti dalle spiagge di Porto Cesareo, nel Salento, dove prevalgono i vitigni di negroamaro e primitivo tra la zona del Leverano doc e del Salice Salentino doc.

Al Vinitaly la Cantina ha stappato le prime bottiglie ed è stato subito un gran successo! Più di 80 giornalisti esperti di enogastronomia, eventi e turismo si sono accreditati nello stand per sentirne i profumi e il gusto. Tutte le e…

Read more: Conti Zecca protagonista al Vinitaly di Verona

Sabato 16 dicembre 2017 l’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Murgia ed il 36° Stormo Caccia di Gioia del Colle, realizzeranno l’evento “Dolce Puglia”.

L’ormai famoso format, ideato dal Delegato Murgia Vincenzo Carrasso e giunto alla sua XI Edizione, alcune delle quali ospitate addirittura all’estero, sarà patrocinato dal Senato della Repubblica, dalla Regione Puglia - Assessorato alle Risorse Agroalimentari -, dalla Città Metropolitana di Bari, dal Comune di Gioia del Colle e dai Gruppi di Azione Locale Terre di Murgia, Terra dei Trulli e di Barsento.

La rassegna avrà inizio alle…

Read more: Dolce Puglia 2017 al 36° Stormo Caccia

Un intero mese per promuovere i prodotti tipici del territorio campano nell’ambito del progetto Porta del Sud di Eataly in corso a Bari fino al 31 dicembre. Porta del Sud è uno spazio nato per far conoscere i piccoli produttori delle regioni del Sud Italia e le loro eccellenze enogastronomiche. Nella Piazza dei Produttori allestita a Eataly, oltre una decina di produttori campani sarà in vetrina il meglio dei prodotti della terra per farli conoscere al pubblico, tra cui le produzioni con marchio Terra Orti di Eboli, nella Piana del Sele. In questa vetrina dell’Italia operosa, Terra Orti propo…

Read more: Porta del Sud Eataly: gemelaggio Puglia - Campania

Per gli appassionati wine lovers, ecco una particolare idea di vacanza: il wine hotel, un piccolo grande angolo per i turisti appassionati del mondo del vino. Una nicchia in forte espansione nel Bel Paese, ove si moltiplicano le piccole – medie aziende produttrici di vino, che decidono di ampliare la propria offerta, con una sorta di catalogo turistico all’insegna del vino. Tra arredi e serate a tema, degustazioni e prodotti tipici, relax ed enologia si snodano le vacanze di questo tipo, nei borghi più piccoli e più belli della nostra Italia.

Abbiamo visitato nel leccese, a Salice Salentino,…

Read more: I colori del wine hotel

Un luogo d’altri tempi, che conserva la magia di una cantina fondata ben 350 anni fa. E’ la Cantina Leone De Castris, che abbiamo conosciuto grazie all’ospitalità della signora Alessandra, membro della storica famiglia di Salice Salentino.

Le donne sono sempre state qui un po’ il fil rouge della famiglia e delle innovazioni apportate nel paese. Deriva anche dall’impegno di Donna Lisa, nel secolo scorso, la crescita e lo sviluppo di Salice Salentino e della cantina, favorito in buona parte dall’impiego di manodopera femminile stipendiata allo stesso modo della manodopera maschile; impiego di m…

Read more: Cantine Leone De Castris: la storia del Salento

Cantina San Donaci sarà protagonista a VI.Vite, il primo Festival dedicato al VINO DI VITE COOPERATIVE voluto dall’Alleanza delle cooperative agroalimentari per raccontare il mondo del vino, prodotto dalle cooperative italiane, ad appassionati e neofiti.

Appuntamento a Milano sabato 25 e domenica 26 novembre da mezzogiorno fino a mezzanotte nella prestigiosa location delle Cavallerizze, Museo della Scienza e della Tecnologia “Leonardo Da Vinci” in via Olona 6.

Nella due giorni, dove sarà possibile incontrare le grandi cooperative vitivinicole italiane, espressione dei diversi territori, i vis…

Read more: CANTINA SAN DONACI PROTAGONISTA A MILANO CON VI.VITE

Un meritatissimo successo del Per lui Salice Salentino Rosso Riserva DOC 2015 che ha ottenuto degli ottimi risultati nelle guide nazionali di settore: 

- 'Faccino' DoctorWine 95/100 ( Guida Essenziale ai Vini d'italia 2018)

–'Tre Bicchieri' Vini d'Italia 2018' Gambero Rosso

- '5 Grappoli' Bibenda 

Il Five Roses 73° Anniversario si riconferma vincitore delle '4 viti' -Ais- Vitae, mentre la versione classica del Five Roses sempre annata 2016 è 'Vino Quotidiano' per Slow Food

Non sono mancati anche riconoscimenti a livello internazionale con il prestigioso concorso Mundus Vini che assegna la…

Read more: I successi di Leone de Castris

Questo l'equivalente del Cin Cin nostrano che i cechi utilizzano per i loro (frequenti !) brindisi con la loro stupenda birra. Non è un modo di dire, infatti non tutti sanno che il Paese detiene il record mondiale di consumo di birra con 160 litri pro capite, per fare un esempio in Italia ne consumiamo “appena” 30 litri.  Di tante bevande e bibite che sono sugli scaffali dei super e pire mercati la scelta è varia mentre il contenuto è dubbio. Nel medioevo era una necessità bere birra poiché l'acqua di fonte, o meglio di pozzo, era spesso inquinata, la gradazione alcolica era inferiore consent…

Read more: Spumeggianti na zdraví con la birra Ceca Budweiser Budvar

Missione promozione a stelle e strisce per Le Famiglie dell’Amarone d’Arte , che per il biennio 2017-2018 guardano oltreoceano con due grandi appuntamenti dedicati al vino icona della Valpolicella. L’associazione che riunisce tredici produttori storici di questo territorio (Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant'Antonio, Tommasi, Torre d'Orti, Venturini e Zenato) si prepara infatti a sbarcare a Montreal e a New York per un tour promozionale che mira a rafforzare ulteriormente il posizionamento dell’Amarone nei principali mercati extraeur…

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